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AFFINITY ステンレスフライパン
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de BUYER / デバイヤー

AFFINITY ステンレスフライパン

世界で最も栄誉ある料理人のコンクール「Bocuse d‘Or(ボキューズドール)」で使用されている「ステンレス アフィニティ―」シリーズ。20年前に銅鍋に代わるステンレス鍋として開発されて以来、世界のトップシェフも愛用するなどプロフェッショナルからの厚い信頼を得ています。熱効率が良いアルミニウムとの5層構造で、一般的なステンレスフライパンよりも熱が均一に伝わりやすく、早く温まります。時短、エネルギー節約につながり、地球にも優しい商品です。

強火で焼き色を付けた後弱火で調理することで、蓄熱性が高いため美味しさを閉じ込めることができ、ステーキやハンバーグに適しています。上手に使うコツは鍋やフライパンをしっかり熱してから食材を調理すること。使い慣れたらどんな料理も美味しく作れる万能な材質です。

de BUYER

1830年創業の調理器具メーカーであるデバイヤーは、今もなお熟練職人が多くの工程を手作業で行うという職人気質が受け継がれ、高品質の商品を製造し続けています。その確かな品質は一流シェフからも厚い信頼を得ており、伝統工芸を伝承する優秀な企業として、フランス政府より認められているブランドです。
素材
ステンレス
対応熱源
ガス、IH、オーブン
仕様
食洗機使用可
AFFINITY ステンレスフライパン 28cm

de BUYER

AFFINITY ステンレスフライパン 28cm

φ28×D48×H9.5cm、1340g

￥39,600

  • 商品コード：1602216000

  • 送料区分：S

  • ラッピング：可

  • 納期：2～3日(土日祝日を除く)

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AFFINITY ステンレスフライパン 24cm

de BUYER

AFFINITY ステンレスフライパン 24cm

φ24×D42×H9cm、1100g

￥35,200

  • 商品コード：1602215900

  • 送料区分：S

  • ラッピング：可

  • 納期：2～3日(土日祝日を除く)

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AFFINITY ステンレスフライパン 20cm

de BUYER

AFFINITY ステンレスフライパン 20cm

φ20×D35.5×H8.5cm、690g

￥29,700

  • 商品コード：1602215800

  • 送料区分：S

  • ラッピング：可

  • 納期：2～3日(土日祝日を除く)

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