柴田慶信商店 / シバタヨシノブショウテン

おひつ 6寸

デザイン業界が伝統工芸を評価の対象にする前から、デザイン賞をいくつも取っている柴田慶信商店。作り始めた頃、塗装なしでは汚れる、と他のメーカーはみなウレタン塗装でした。しかし、白木が如何にご飯をおいしくするか。頑なに白木を通し、今に至っています。

炊きたてのご飯を入れる天然杉のおひつは、調湿効果により時間が経ってもご飯がべとつきません。抗菌効果があるので傷みにくいのが特徴です。開けた時にほのかに香る杉の香りに包まれながら、美味しいご飯をお召し上がりください。

柴田慶信商店

秋田県を代表する伝統工芸である曲げわっぱ、秋田の良質な杉材を使用してわっぱを始めとした多くの製品を手掛けている柴田慶信商店。わっぱに使われる曲げ木の技術を応用した、現代の生活にフィットする洗練された製品を多く手掛けています。