特集FEATURE
乾杯からはじまる贅沢な憩いの時間
Luxurious time for cheers
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テーブルの主役となる美しいデキャンタ
テーブルに専門的な用途の器や道具を取り入れると、意識も所作も変わるもの。普段と違う、より贅沢な時間を味わうことができます。 長い夜をゆっくりと過ごせるこの季節は、デキャンタでワインを楽しんでみてはいかがでしょうか。
ボトルからデキャンタへ注ぐ一手間で、ワインが空気に触れて酸化が進み、豊かな香りを引き出します。 高い透明度を誇るツヴィーゼル社のデキャンタは、熟練の職人による手吹きで作られる特別なアイテム。ガラス自体の美しさや流れるような曲線美が、優雅なひと時を演出してくれます。 -
ワインの個性に合わせたグラス選びを
オールマイティに使える日常使いのワイングラスもいいですが、注ぐワインに合わせて特別なグラスを選んでみてはいかがでしょう。 スパークリングワインには、繊細な泡が立ち上る様子を楽しめるフルートグラスを。細身のグラスは炭酸が抜けにくく、華やかな見た目で乾杯の場面にぴったり。
ワインの味わいをより深く追求するなら、ZWIESELのSIMPLIFYシリーズのワイングラスを。特徴的なシルエットは、ワインのアロマや味わいを5つの傾向に分類し、それぞれを最大限に感じられるよう計算して導かれたもの。 珍しいコンセプトのグラスに、会話も弾みそうです。 -
職人による「生涯補償」付きのビアグラス
暖かい部屋のソファでくつろぎながら、気ままな晩酌も楽しい季節。気取りのないビールもこだわりのグラスに注げば、最高の味わいを楽しめます。江戸硝子の職人による手づくりで作られるフロスト加工のビアグラスは、勢いよく注ぐだけできめ細やかな泡立ちに。手に馴染む重量感がありながら飲み口は薄く、ビールの美味しさが際立つデザインです。
生涯を添い遂げるグラスは、もし割れてしまっても新しい製品と交換できる「生涯補償」付き。グラスの欠片を購入時の木箱に入れてメーカーに送ると初回は無料、2回目以降は実費手数料の負担で交換が可能です。晩酌の相棒にはもちろん、ハレの日の贈り物にもぴったりのグラスです。 -
晴れやかなセッティングで祝杯を
冬から春へと向かうこの時期は、祝い事の多い季節。様々な転機を迎える時期でもあります。「あすなろの脚付角皿」はハレの日の祝杯を演出するのにぴったり。 柔らかな白とユニークなフォルムが魅力の門工房の徳利とお猪口と合わせて、節目の記憶を印象的に彩ってはいかがでしょうか? 鮮やかな色合いのプレースマットを敷けば、祝いの席に華が生まれます。
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こだわりの酒器で非日常の時間を楽しんで
この時期の乾杯のシーンには、お酒の味わいだけでなく気分も引き上げてくれる特別なしつらえを。親しい人たちと集まったり、晩酌を贅沢に楽しんだり。この時期ならではのムードを満喫しましょう。
ZWIESEL 1872
デキャンタ
¥33,000
SCHOTT ZWIESEL
VINA ワイングラス
¥2,750
ZWIESEL 1872
SIMPLIFY ワイングラス
¥13,750
Wired Beans
生涯を添い遂げるグラス ビアグラス
¥7,700
Wired Beans
生涯を添い遂げるグラス タンブラー
¥4,950
Wired Beans
生涯を添い遂げるグラス ロックグラス
¥6,600
門工房
白釉シリーズ
¥1,100
輪島キリモト
あすなろの脚付角皿
¥13,200
chilewich
Mesa プレースマット
¥5,940
chilewich
Swing プレースマット
¥3,960
chilewich
Rib Weave ランナー
¥13,200
LSA
SERVE トリオディッシュ
¥12,100
BUNACO
オーバルトレー #127
¥13,200
SERAX
Pure カトラリー
¥3,080
Das Holz
カッティングボード
¥3,850
Sゝゝ[es]
飯碗
¥2,750
東屋
印判豆皿
¥1,320
Keramische Werkstatt Margaretenhohe
フラットプレート ダークグリーン マット
¥6,600
Keramische Werkstatt Margaretenhohe
スーププレート・デザートボウル ダークグリーン マット
¥9,680
BOLTZE
Pius ランタン
¥3,080