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MAUVIEL 1830 / モビエル 2件

モビエルは、モン・サン・ミッシェルの伝統的なオムレツを作るのに使われたり、タイタニック号のキッチンでも使われていたという長い歴史を誇るクックウェア。高級フレンチ、ヌーベルフレンチ、イタリアン そしてスイーツなど、現代の厨房でも MAUVIEL製品は不可欠です。伝統的な技法を守りながら製造を続け、料理人の情熱に応えるその高い性能は、創業から約200年経った今も変わらず愛され続けています。

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