ジャパニーズスタイルグレーター

マイクロプレインの目詰りしにくさと、切れ味の良さはそのままに、日本の食材向けに調整された日本だけの特別仕様品。大根、生姜、玉ねぎ、山芋など、水分の多い野菜もらくにおろせます。

Microplane

マイクロプレイン社は元はアメリカの大工用具メーカー。ある主婦がオレンジの皮をマイクロプレイン社のやすりでおろしたところ、非常に切れ味が良かったことからキッチン用品ブランドとして発展したユニークなブランドです。

Microplane

￥3,850

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