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野田琺瑯 / ノダホウロウ ホーロー角バット 全白

型どった鋼板にひとつずつガラス質の釉薬をかけ、830℃の高温で焼成し手作りされる琺瑯は容器として万能に活用することができます。またガラス質の表面は、傷がつきにくく、細菌の繁殖を防ぎ、匂いの吸着もありません。

調理の下ごしらえや料理の保存など、調理には欠かせない角バットです。
あると料理の手際が格段にアップする縁の下の力持ち的な調理ツール。琺瑯加工された角バットは見栄えも良く、機能性にも優れた特性を持ちます。
素材
琺瑯
生産国
日本
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