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BALMUDA / バルミューダ The Gohan

The Gohanは蒸気のちからで炊き上げる炊飯器。粒立ちとほぐれのよさ、抜けるような香ばしさ、透明感のある味わいは、お米本来の味を引き出すと共に、おかずの味を引き立てます。The Gohanは余計なことをしない、お米本来の味わいをお届けします。

The Gohanで炊き上げたお米は、粒立ちと共に、ほぐれの良さも特徴の1つ。ほぐれるから他の食材との混じわりも抜群です。卵かけごはんやチャーハンにすると、口の中でほろほろとほぐれていくのがよく分かります。

画期的な仕組みの秘密は釜の2重構造。2つの釜の間に水を入れて熱することで生まれる、言わば蒸気の釜で炊き上げる新しい手法で炊飯しています。The Gohanは新しい構造と蒸気の釜によってお米を優しく炊き上げていきます。100℃を超えない自然な加熱でお米の表面を傷つけず香りと旨味を米粒の中に閉じ込めます。

保温機能はどうしてもおいしさを損ねてしまいます。炊きたてでも、冷めてもおいしいThe Gohanは保温機能を省きました。炊きあがり後1時間以内に食べ切らない場合はおひつへ移し替えるか、冷凍保存してお楽しみ下さい。
サイズ
W27.5×D25.1×H19.4cm、約4kg
仕様
炊飯量 : 3合まで
タイマー機能あり
電源 : AC100V 50Hz/60Hz
消費電力 : 670W
コード長さ1.2m
内容
本体、水計量カップ、米計量カップ、取り扱い説明書
生産国
台湾
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  • The Gohan ブラック

    BALMUDAThe Gohan ブラック

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