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小笠原鋳造所 / オガサワラチュウゾウショ フタ付ミニパン 14cm

付け根をぎゅっと絞った持ち手、味わいのある丸いフォルムなど、小笠原陸兆のデザインの魅力が凝縮したミニパン。目玉焼きやパンケーキ、ちょっとした付け合わせなどの調理に便利なミニサイズのフライパンです。熱が均一に伝わり、一度温まると冷めにくい南部鉄器は、食材の旨味を引き立てます。木製のなべ敷きが付属しているので、出来たての料理をそのままテーブルに出せるデザイン性の高さも魅力です。

小笠原鋳造所

古典的な南部鉄器の技法を受け継ぐ一方で、現代の生活空間にも合うシンプルでモダンなデザインの作品も得意とする鋳物作家、小笠原陸兆。南部鉄器におけるモダンデザインの先駆者といえます。シンプルで無駄のないかたちは美しい曲線を描き、あたたかみも感じられます。

素材
鋳鉄
サイズ
W14.5×D23×H7.3cm、1kg
生産国
日本
仕様
オーブン・IH使用可、木製なべ敷き付属

※はじめてお使いの際は、軽く洗剤で洗い、水気を拭き取ってから火にかけ、薄煙が見えたら多目の油を入れて鍋全体に馴染ませてから油を取り出します。ネギや生姜など香りのある野菜くずを炒めてからお使いください。
※持ち手は熱くなります。素手で触れないようご注意ください。

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  • フタ付ミニパン 14cm

    小笠原鋳造所フタ付ミニパン 14cm

    ¥6,480

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