薬味寄せ

すり鉢でごまなどを擂ったあと、おろし金で山葵や生姜をおろしたあと、表面に残ったものを掻き寄せるための小さな道具、「薬味寄せ」。その繊細かつしなやかな先端が、小さな溝にもフィットし、残った素材を無駄なく掻き寄せます。

原材料は、もともと茶道具である茶筅（ちゃせん）を作る際、わずかな破損から製品にならなかった部分を利用しています。材料を無駄にせず、しかも便利なものに生まれ変わらせるその技術と精神は、製品にも映り込むように美しい仕上がりです。

素材: 淡竹、絹
サイズ: 2.5×8cm、3g
製造: 奈良県生駒市、京都府宇治市（組紐）

※使用後は洗って水気を拭き取り、よく乾かしてからしまってください。