ミニソースパン

クラシックなオティネッティの鍋はアルミ製で熱伝導率が良く、軽量で扱いが楽なため、イタリアの伝統的な料理をサービスするトラットリアの厨房や家庭でも重宝され使われています。温かい料理をそのまま鍋にセットして使える両手のミニソースパン。ソースパンの中には取り外しのできるセラミックポットが付属し、そのまま食卓に出せるのもポイントの一つです。

OTTINETTI

1920年創業し、イタリアを代表するアルミ製の鍋や焼き型をはじめとした調理道具の生産者として90年以上もの間、昔ながらの伝統を守りつつ、デザインの良さを追求、研究してきたブランド。安全なアルミA1050のみを使用し、イタリア、ピエモンテ州にあるバヴェーノより拠点を移さずに生産を続けることで、安全な製品を提供し続けています。

素材: アルミ、セラミック
仕様: オーブン、直火使用可

※直火の際、セラミックポットをセットしたまま調理すると割れる可能性があります。セラミックポットを外し、アルミソースパンのみで調理を行って下さい。