vol.208

特集　腕にまく未来。
時間と無関係でいられない私たちにとって、腕時計は今もこれからも、時に身体の一部として、時に感性を刺激するデザインプロダクトとして存続し続ける。今号では、デザインや社会課題と向き合うビジネスモデル、デジタル技術を駆使した新たな体験の創造など、腕時計から見える「未来」について考察する。

リーダーズ　土井善晴（料理研究家）
料理研究家であり食の思想家でもある土井善晴さんは、昨今のおいしさ至上主義の傾向に危機感を抱く。ごちそうを食卓にたくさん並べることが本来の豊かさなのではない。深くて、広い、家庭の食から見えてくることとは。

インサイト　大理石のファンタジー　ヴァレクストラ、マーヴルズ・プロジェクト
デリケートな高級レザーに硬質な大理石……。そんな一見ミスマッチとも思える組み合わせを、イタリアのヴァレクストラがデザイナーのパトリシア・ウルキオラを迎えて提案した。ラグジュアリーであり、パワフルでもあるという新時代のハンドバッグとは？